Kopi ternyata dapat menetralisasi asam lemak dalam darah.

Juli 9, 2008

Kopi yang mengandung kafein menurut analisis kesehatan ternyata kafein mempunyai manfaat juga. Kafein ternyata dapat menimbulkan perangsangan terhadap susunan saraf pusat (otak), sistem pernapasan, serta sistem pembuluh darah dan jantung. Sebab itu tidak heran setiap minum kopi dalam jumlah wajar (1-3 cangkir), tubuh kita terasa segar, bergairah, daya pikir lebih cepat, tidak mudah lelah atau pun mengantuk. Dampak positif ini menyebabkan orang sulit terlepas dari kebiasaan minum kopi.

Namun, sebenarnya manfaat di atas tidak berlaku bagi seseorang yang pekerjaannya memerlukan ketelitian, kerapian, serta ketepatan menghitung, seperti matematika, menggambar atau melukis. Sebaliknya, minum kopi lebih tepat bagi orang yang belajar ilmu-ilmu sosial atau menghapal. Minumlah sekitar setengah sampai satu jam sebelum aktivitas belajar atau menghapal dimulai.

Kafein acap kali juga dijadikan salah satu bahan pelengkap pada obat sakit kepala. Pasalnya, kafein memiliki kemampuan mempersempit pembuluh darah ke otak (vasokonstriksi) sehingga pelebaran pembuluh darah di daerah otak yang merupakan penyebab sakit kepala bisa ditanggulangi. Bahkan, senyawa xantin dalam dosis rendah mampu merangsang susunan saraf yang sedang depresi, misalnya akibat penyalahgunaan narkoba atau kecanduan alkohol. Sehingga muncul pendapat bahwa kafein dapat memperbaiki fungsi mental penderita yang keracunan alkohol. Lebih jauh, kafein ternyata dapat menetralisasi asam lemak dalam darah. (sumber depkes)


Sejarah Kopi

Juli 8, 2008

Kopi adalah sejenis minuman (orang jawa menyebutnya wedang kopi), biasanya dihidangkan panas, dan dipersiapkan dari biji tanaman kopi yang diunduh kemudian dipanggang (orang jawa tradisional memasaknya dengan disanggrai goreng tanpa minyak), orang modern dengan mengovennya. Saat ini kopi merupakan komoditas nomor dua yang paling banyak diperdagangkan setelah minyak bumi. Total 6,7 juta ton kopi diproduksi dalam kurun waktu 1998-2000 saja. Diperkirakan pada tahun 2010, produksi kopi dunia akan mencapai 7 juta ton per tahun . Kopi merupakan sumber utama kafein.

Baca entri selengkapnya »


Pengalaman Ngopi Pertama

Juli 7, 2008

Ada pengalaman malam pertama, ada pengalaman ngopi pertama, banyak deh kesan-kesan yang bisa kita peroleh dari hal-hal pertama yang kita lakukan. Tapi ada gak yang pernah merasakan pengalaman ngopi pertama ? Pasti gak pernah terpikir oleh kita kapan kita pertama kali ngopi dan kesan apa yang tertangkap oleh indera perasa kita. Selain rasa manis bagi yang suka manis, atau pahit bagi yang tak suka manis atau tak terlalu manis bagi yang penyuka tipe tengah-tengah, aroma kopi yang kuat harum merangsang kerja dari otak kita sehingga memberi kesan segar.


Hai penggila Kopi

Juli 4, 2008

Hai Penggila Kopi. Ngebahas tetek bengek masalah kopi yuk!!!!


Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.